由饲料与畜产品质量安全监测看畜牧水产养殖业的持续发展

摘要：

湖南省2008年上半年饲料产品质量安全监督检测的129个批次的样品中,生产环节中样品合格率为98.7％,比经营环节样品合格率(92.2％)高出6.5个百分点.生产环节中添加剂的合格率(100％)与浓/配料合格率相同,比预混料合格率(96％)高4个百分点,而经营环节中添加剂的合格率(100％)比浓/配料的合格率(82.6％)和预混料的合格率(89.5％)分别高17.4和10.5个百分点.猪禽饲料与水产饲料违禁添加物监测样品的合格率分别100.0％和87.0％.经营环节中反刍动物饲料牛、羊源性成分监测样品的合格率则比生产环节的合格率略高.为保证畜牧水产养殖业的持续发展,必须加强饲料与畜产品质量安全监测.

关键词： 饲料 畜产品 质量安全

作者: 吴礼龙 邓昉 陈福华 谭美英 曹峰

作者单位: 湖南省兽药饲料监察所,长沙,410006

会议类型: 国内会议

会议名称: 2008年全国饲料及畜产品质量安全检测新技术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 112-117

在线出版日期: 2008-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）