高品质竹叶黄酮的筛选及测定方法的比较

摘要：

以不同产地竹叶为原料,对27个品种竹叶中黄酮活性组分的含量进行了测定,黄酮的质量分数为0.50％～1.72％,其中筛选出黄酮含量较高的是淡竹、绿竹和毛竹,成为工业上提取竹叶黄酮活性组分的最佳原料,而水竹黄酮含最虽高,但是分布较少.选用分光光度法和高效液相色谱法,对比研究竹叶中黄酮含革的差异性,确立了定量测定方法.NaNO<,2>-Al(NO<3>)<,3>-NaOH比色法测定结果偏高,以荭草苷、异牡荆苷为标准品,用C18ODS色谱柱,以V(甲醇)∶V(水)=50∶50为流动相,以360nm为检测波长,测定的竹叶中黄酮含量为5.9～13.1 mg/g.HPLC法测定结果更为可靠、准确.

关键词： 竹叶黄酮 活性组分 含量测定 分光光度法 高效液相色谱法

作者: 陈文英 叶建中 王成章 周昊 郑光耀

作者单位: 中国林业科学研究院林产化学工业研究所,国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏,南京,210042

会议类型: 国内会议

会议名称: 2008年生物炼制技术交流和产业化研讨大会暨第三届全国化工应用技术开发热点研讨会

会议地点: 厦门

会议语种:中文

页码: 355-358

在线出版日期: 2008-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）