纳米糊精微球的制备与优化研究

摘要：

以糊精为原料,选用正己烷为油相、Span 60和Tween 60为表面活性剂、正戊醇为助表面活性剂、三偏磷酸钠为交联剂,用反相微乳液法制得了纳米糊精微球,并对影响制备纳米糊精微球的因素和工艺条件进行了优化,对微球进行了表征.结果表明水油比对微球吸附亚甲基蓝的吸附率影响最大;制得的微球球形圆整,粒径较小.

关键词： 糊精 反相微乳液法 纳米微球 吸附率 正己烷 表面活性剂

作者: 张素敏 孙庆元 李倩 李昊 张培华

作者单位: 大连工业大学生物与食品工程学院,辽宁,大连,116034

会议类型: 国内会议

会议名称: 2008年生物炼制技术交流和产业化研讨大会暨第三届全国化工应用技术开发热点研讨会

会议地点: 厦门

会议语种:中文

页码: 228-230,234

在线出版日期: 2008-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）