营养支持与2型糖尿病
中国目前的快速经济发展,人民生活水平的明显提高,突出表现之一为膳食模式的变化,即从传统的以植物性食物(谷物)为主的膳食模式向高脂肪、高蛋白,特别是高动物性食物的膳食模式转变,因而引起人群疾病模式的变化。又由于人群的期望寿命明显延长以及人口的老龄化,慢性疾病发生的数量大幅度增加。糖尿病已成为当前危害中国人健康的主要问题。本文介绍了中国人饮食习惯变化的特点，分析了循证医学证据，阐述了糖尿病的治疗原则，探讨了糖尿病病人营养支持的目的，浅谈了几种膳食因素与2型搪尿病的关系。
营养支持 糖尿病 膳食模式
张帆
北京大学深圳医院内分泌科
国内会议
中国食品科学技术学会营养支持专业委员会成立大会暨营养支持论坛
浙江舟山
中文
137-140
2007-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）