科学营养与健康促进

摘要：

健康是人类永恒的追求、健康是财富、健康是未来、健康是节约、健康是美好生活的需要。人类社会为生存抗争,当解决了温饱、不再为食物匮乏而担忧后,人们仿佛忘记了许多,包括“健康”……人们开始关注营养、谈论营养与健康话题,逐渐认识到人类的诸多疾病是“吃”出来的。本文对营养与健康的关系进行了简要论述。

关键词： 科学营养 食物营养 健康促进

作者: 糜漫天

作者单位: 第三军医大学

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品科学技术学会营养支持专业委员会成立大会暨营养支持论坛

会议地点: 浙江舟山

会议语种:中文

页码: 57-60

在线出版日期: 2007-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）