食品幅射杀菌用塑料包装材料

摘要：

随着我国经济的繁荣和发展,人民生活水平也愈来愈好。为了更好地保存各种食品,尤其是新鲜的水果、肉类、蛋类等,采用了各种有包装的幅射杀菌的方法。最近几年食品的幅射杀菌保鲜已经在很多研究机关及工厂中进行了研究和实际应用。本文对其研究情况进行了介绍。

关键词： 幅射杀菌 保鲜 塑料包装材料 食品包装

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国包装技术协会塑料包装委员会第六届委员会第二次年会暨软塑料包装新技术研讨会

会议地点: 广西北海

会议语种:中文

页码: 107-109

在线出版日期: 2003-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）