糖萜素饲料添加剂研究进展

摘要：

在养殖业中糖萜素能替代抗生素饲料添加剂，是一种新型、安全、无公害的绿色饲料添加剂，对生产安全、优质的动物源性食品和保护人类健康具有重要意义。本文介绍了糖萜素饲料添加剂的增强动物机体免疫、增强动物生产性能等功能，并对糖萜素饲料添加剂的应用效果进行评价。

关键词： 饲料科学 饲料添加剂 糖萜素

作者: 詹勇 张静 沈水昌

作者单位: 浙江大学动物科学学院 杭州 310029 杭州唐天科技有限公司 杭州 310013

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届中国生物产业大会

会议地点: 长沙

会议语种:中文

页码: 77-79

在线出版日期: 2008-06-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）