禽抗微生物肽的结构、分布及活性研究进展

摘要：

抗微生物肽是生物体产生的一种具有抗微生物活性的多肽,具有抵抗原生动物、真菌、病毒、革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的活性,不易产生耐药性,有取代传统抗生素的发展趋势。众多学者对禽类抗微生物肽进行了大量的研究,从禽类中陆续分离到20多种新的抗微生物肽,本文主要综述了禽抗微生物肽的结构、分布及活性研究进展,为禽抗微生物肽的进一步探索研究奠定基础。

关键词： 禽类 抗微生物肽 结构分布 生物活性

作者: 左珂菁 张祥斌 冀君 陈峰 杨小梅 梁梓森 毕英佐 谢青梅

作者单位: 华南农业大学兽医学院 华南农业大学动物科学学院,广州,510642

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第四届第九次全国学术研讨会暨饲料和动物源食品安全战略论坛

会议地点: 河南新乡

会议语种:中文

页码: 70-76

在线出版日期: 2008-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）