枯草芽孢杆菌杆菌对产蛋高峰期绍兴鸭生产性能、免疫力和抗氧化能力的影响

摘要：

选用120只160日龄绍兴鸭,随机分成2组,每组设2个重复,每个重复20只.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上添加105CFU/kg枯草芽孢杆菌,持续饲喂35天.试验结束后,分别测定盲肠微生物菌群和血清生化指标.结果显示:与对照组相比,试验组试验鸭的产蛋率显著提高(P＜0.05);盲肠总活菌(需氧)和乳酸杆菌数量显著提高(P＜0.05);血清中血氨极显著降低(P＜0.01),尿酸、胆固醇也显著降低(P＜0.05),而碱陆磷酸酶活性显著升高(P＜0.05);血清中IgG含量极显著提高(P＜0.01),IgA和IL-2也显著提高(P＜0.01);血清中SOD、T-AOC显著提高(P＜0.05),MDA显著降低(P＜0.05),而肝脏中T-AOC也有显著提高(P＜0.05).本研究提示,日粮中添加枯草芽孢杆菌改善肠道微生物菌群,提高机体免疫力,增强体内抗氧化能力,从而提高绍兴鸭的生产性能。

关键词： 枯草芽孢杆菌 绍兴鸭 生产性能 肠道微生态 免疫力 抗氧化能力 饲料添加剂

作者: 雷剑 秦艳 李卫芬 余东游

作者单位: 浙江大学动物科学学院饲料科学研究所,浙江杭州,310029

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第四届第九次全国学术研讨会暨饲料和动物源食品安全战略论坛

会议地点: 河南新乡

会议语种:中文

页码: 383-388

在线出版日期: 2008-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）