重组甘露聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

摘要：

本实验旨在评价由中国农科院饲料所研制的用重组毕赤酵母表达的甘露聚糖酶在不同添加水平下对不同性别的前后期肉仔鸡生产性能各指标的影响.甘露聚糖酶以0.03％、0.06％、0.1％三个水平添加,并设基础日粮对照.测定各组21日龄和42日龄肉仔鸡的平均日增重、平均日耗料量和耗料增重比.结果表明,在玉米豆粕型日粮中添加用重组毕赤酵母表达的β-甘露聚糖酶可以非常明显的改善肉鸡的生产性能,在本试验条件下,对公鸡的影响明显好于母鸡,对后期肉鸡的影响明显好于前期,最佳添加量为0.06％.

关键词： 甘露聚糖酶 生产性能 肉鸡 饲料添加剂 日增重

作者: 王海宏 丁宏标 宋智娟

作者单位: 北京市农林科学院畜牧兽医研究所,北京 100089 中国农业科学院饲料研究所,北京 100081 河北农业大学动物科技学院,保定 071001

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第四届第九次全国学术研讨会暨饲料和动物源食品安全战略论坛

会议地点: 河南新乡

会议语种:中文

页码: 352-357

在线出版日期: 2008-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）