低能N+注入油脂降解菌株的诱变选育及其降解条件的初步研究

摘要：

通过N+注入解脂耶罗威亚酵母(Yarrowia liolytica)DC-3-2，筛选出一株油脂降解率提高了11.09％的高效菌株DC-3-2-50,经10次传代实验表明该菌株遗传稳定性良好。对DC-3-2-50 的降解条件进行了初步研究，结果表明,在最佳条件：初始pH值9.0、接种量3.0％、温度为25-30℃、摇床转速为180～200rpm、碳源为大豆油时,其降解率最高，可达87.7％。

关键词： N离子注入 耶罗威亚酵母 油脂降解菌 菌株选育 大豆油

作者: 闫亚娟 李宗伟 刘建玲 李宗义 秦广雍

作者单位: 郑州大学离子束生物工程省重点实验室,河南 郑州 450052 西北大学生命科学学院,陕西 西安 710069 郑州大学离子束生物工程省重点实验室,河南 郑州 450052 西北大学生命科学学院,陕西 西安 710069

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十一届微生物教学和科研及成果产业化研讨会

会议地点: 河南新乡

会议语种:中文

页码: 15-24

在线出版日期: 2007-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）