会议专题

有机茶在中国大陆的实践

中国大陆1990年开始生产有机茶,有机茶产品除出口外,在国内开始销售,20世纪90年代后期得到较快发展。与有机茶相关的有机肥和植保产业也得到发展。近几年有机茶的实践表明:有机茶是茶叶产业新的经济增长点,实现了企业增效、农民增收的目的,推动了茶叶加工厂的技术改造,提高了茶叶加工的卫生水平,促进茶农形成生产联合体。有机茶为中国大陆有机农业积累了一些经验。然而中国大陆整个有机农业仍处在起步阶段,缺少相应的政策和法规;一些技术上的问题尚未完全解决,市场尚未成熟。

有机茶 有机农业 茶叶产业 经济增长

刘新 傅尚文 张优 邬志祥 舒爱民

中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心,浙江省杭州市 310008

国内会议

中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会

长沙

中文

308-313

2003-09-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)