发展无公害蔬菜产业若干问题的思考
随着生活水平的提高，人们对农产品的需求已由数量的满足向质量的提高迈进，对农产品的安全性要求越来越高。尽管无公害食品的价格高出传统食品的20％以上，但市场销售额却在一直上升。在国际市场上，农产品的质量和安全性受到普遍重视，发达国家在放开市场的同时，提高了对进口农产品的检测标准，从而将一些品质差、农药残留超标的农产品拒之于国门之外；另一方面，凭借其完善的产品质量保障体系和较高的产品质量，将本国的农产品大量向外出口。因此，农产品的质量和安全性已成为WTO成员国之间的一种技术性贸易壁垒。本文介绍了发展无公害蔬菜的必要性，论述了无公害蔬菜生产的配套措施及无公害蔬菜病虫草害综合防治技术。
农产品 无公害蔬菜 检测标准 农药残留
于思勤 赵永谦 吴营昌
河南省植保植检站 郑州 450002
国内会议
福建厦门
中文
84-87
2003-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）