会议专题

农产品质量安全与农业发展

农产品安全问题已成为威胁人类生存和发展的重要问题,受到全世界的高度关注。我国是农产品生产、消费和进出口大国,由于生产组织管理和技术水平等原因,食品质量安全问题比较突出,严重影响了人民的身体健康,也给农产品出口和农业发展带来负面效应。要提高我国农产品竞争力,促进农业发展,必须采取措施提高农产品质量安全水平。本文介绍了我们应采取的几方面措施:1、完善农产品质量管理体系;2、加快农产品质量标准建设;3、建立农产品质量追踪机制;4、提高农产品生产和检测科技含量;5、实施农产品产销全程监控;6、加快农业产业化进程,改变农产品零星生产的格局。

农产品 质量安全 农业产业化 质量管理

王雅军

西南农业大学 经济管理学院,400716

国内会议

2003年中国青年农业经济学者年会

济南

中文

357-358

2003-10-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)