办好国民经济第一大产业

摘要：

本文对我国农产品深加工食品工业的发展问题进行了探讨。我国有13亿人口，是世界最大的农产品生产国和消费国，目前加工深度还不高，为了认真总结我国改革开放20年来特别是近10年食品工业取得的成就，学习借鉴国外先进经验，深人探讨我国食品工业的发展战略，以及食品工业带动农业产业化的新思路。这次研讨会的召开，充分体现了我国政府对发展农产品深加工、特别是食品工业的高度重视。

关键词： 食品工业 食品科技 产业发展 农产品加工

作者: 张国宝

作者单位: 国家发展计划委员会

会议类型: 国内会议

会议名称: 2003年中国畜产品加工业发展科技年会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 19-23

在线出版日期: 2003-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）