食品添加剂标准样品体系研究探讨

摘要：

本文从应用概况、安全问题现状、样品现况以及样品研究目标四个方面对食品添加剂标准样品的体系进行了研究探讨。

关键词： 食品添加剂 标准样品 卫生标准

作者: 苏锡辉 赵检 张丽君

作者单位: 全国标准样品技术委员会食品添加剂工作组

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届全国标准样品学术研讨会

会议地点: 大连

会议语种:中文

页码: 19-20

在线出版日期: 2008-09-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）