我国冬季项目运动员营养配方(标准)及问题研究

摘要：

冰雪运动是一个大项，是世界体育运动的重要组成部分。制定一部适合冬季项目运动员营养配方(标准)。对运动员创造优异成绩，刷新运动成绩，具有极其重要作用。由于人在自然环境中及人本身的条件、差异、一部(标准)不可能解决全部的营养，而需要采用多种复合的有针对性营养调空，包括，依据个体的不同营养时段，实施营养跟踪，营养疏导、营养调护、达到全面营养的目的。本文就我国冬季项目运动员营养配方(标准)及问题进行了分析研究。

关键词： 冰雪运动 冬季项目运动员 营养配方标准 营养调护 全面营养

作者: 陈文红 杨振平 王旋 常凤

作者单位: 哈尔滨体育学院,黑龙江 哈尔滨 150008

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十一届全国冬季运动会科学大会

会议地点: 哈尔滨

会议语种:中文

页码: 1-5

在线出版日期: 2008-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）