国产化国际标准食品级二氧化碳技术介绍
二氧化碳是较为广泛的气体食品添加剂，其内在质量指标好坏，直接关系到广大人民的身体健康。随着我国人民生活水平的提高，碳酸饮料和食品保鲜等领域对食品级二氧化碳需求量不断增加。在饮料中，除可口可乐和百事可乐这些世界知名品牌碳酸饮料外，国内还有许多种碳酸饮料，也需供应大量的食品级二氧化碳。本文就国产化国际标准食品级二氧化碳技术进行介绍。
二氧化碳 气体食品添加剂 碳酸饮料 国产化国际标准
徐美楠 沈建冲
杭州快凯高效节能新技术有限公司,310009
国内会议
2003年全国甲醇节能减排生产技术、甲醇下游产品产业化技术、二氧化碳回收利用技术、催化剂安全节能使用经验交流研讨会
江苏镇江
中文
147-153
2008-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）