聚合法制备纳米玫瑰香精

摘要：

采用乳液聚合技术，以氰基丙烯酸正丁酯为载体，制备纳米玫瑰香精。并通过激光粒度仪考察了不同因素对纳米玫瑰香精粒径大小分布的影响，制备出平均粒径为31.9nm的纳米玫瑰香精。

关键词： 纳米结构 玫瑰香精 氰基丙烯酸正丁酯 乳液聚合 制备工艺

作者: 肖作兵 杨斌

作者单位: 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院，上海 200233 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院，上海 200233 上海水产大学食品学院，上海 200090

会议类型: 国内会议

会议名称: 第七届中国香料香精学术研讨会

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 250-254

在线出版日期: 2008-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）