对我国食品安全法律制度的思考

摘要：

随着我国经济的高速发展，人们生活水平不断提高，食品安全问题日趋成为人们关注的焦点，并发展成为一个世界性的问题。本文从分析食品安全问题的现状开始，阐述了食品安全法律制度建设的重要性，并对几项重要的制度展开法律视角的思考，以期对我国食品安全立法有所助益。

关键词： 食品安全 食品监测 法律规制 食品安全立法

作者: 贺思彤

作者单位: 西北政法大学 西北政法大学161号信箱 710063

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国环境科学学会2008年学术年会

会议地点: 重庆

会议语种:中文

页码: 1701-1704

在线出版日期: 2008-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）