食品中氨基甲酸酯农药残留的分析方法

摘要：

综述了近年来食品中氨基甲酸酯农药残留的分析方法。分别对样品预处理，色谱检测方法以及近年来发展起来的新技术如超临界流体色谱、色质联用及一些非色谱技术如免疫检测、生物传感器等进行了讨论，并对农残检测的发展前景进行了评价。

关键词： 食品分析 氨基甲酸酯农药残留 残留农药检测

作者: 白亚之 钮松召 王安 杨涛 余朝琦 李崇瑛

作者单位: 成都理工大学材料与化学化工学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 四川省第十四届色谱技术交流会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 246-252

在线出版日期: 2008-04-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）