中国和美国的营养教育：一个美国人的观察

摘要：

本文介绍了美国营养教育的一些成功和失败案例，希望中国从美国营养教育中吸取教训，更好的完成营养变迁这一过程。

关键词： 公共卫生 合理营养 卫生宣传 营养教育

作者: William Watkins

作者单位: 美国约翰·霍普金斯大学

会议类型: 国内会议

会议名称: 达能营养中心第六届学术研讨会

会议地点: 广东深圳

会议语种:中文

页码: 18-22

在线出版日期: 2003-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）