会议专题

壳聚糖在贵妃鸡日粮中的应用效果研究

本试验研究壳聚糖在贵妃鸡的应用效果。选90日龄健康贵妃公鸡90只,随机分成3组,每组5个重复,每个重复6只,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂高营养水平日粮和高营养水平日粮中添加2g/kg壳聚糖的日粮,试验期28d结果表明:贵妃鸡后期日粮中提高营养水平不影响其采食量,但日增重和饲料利用率显著提高,血液中甘油三酯和总胆固醇的含量明显增加、体脂沉积增加;高营养水平日粮中添加壳聚糖不影响其生长性能,但降低血清甘油三酯和总胆固醇的含量、降低腹脂率和皮下脂肪,从而改善其屠体品质。可见,壳聚糖对饲养后期贵妃鸡的生产性能没有明显的影响,但可显著降低其脂肪沉积,改善其胴体品质

壳聚糖 贵妃鸡 生产性能 脂肪代谢 屠宰性能 日粮

王润莲 刘明升 黄晓亮 杜炳旺

广东海洋大学动物科学系,湛江 524088 广东海洋大学动物科学,湛江 524088

国内会议

首届中国黄羽肉鸡行业发展大会

广州

中文

176-180

2008-03-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)