超微粉体技术及其应用

摘要：

概述了超微粉体的技术特点和国内外研究现状，重点介绍了超微粉体技术在中药，食品，农产品等行业中的具体应用状况，阐明超微粉体技术是一种新型加工方法，其独特的优势使其在多个学科都具有很大的潜力和广阔的发展前景。

关键词： 超微粉体 中药 食品 农产品 加工技术

作者: 杨连威 付剑侠

作者单位: 清华大学 材料科学与工程系，先进材料教育部重点实验室，北京 100084 中国矿业大学(北京) 化学与环境工程学院，北京 100083

会议类型: 国内会议

会议名称: 2008国际粉体技术与应用论坛暨全国粉体产品与设备应用技术交流大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 292-296

在线出版日期: 2008-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）