无公害养鸡生产的卫生安全与环境控制规范

摘要：

为了加强对无公害肉鸡养殖生产的安全管理，有效控制疫病的发生，防止禽肉产品受到严重污染，促进畜牧业健康发展，根据《动物防疫法》、《农产品安全质量——无公害畜禽产地环境要求》等各种标准为依据蓝本，从：无公害养鸡生产过程中鸡场建设、环境控制、引种、饲料兽药使用、饲养管理、卫生消毒、废弃物的处理、生产记录等应遵循的准则来进行论述，提出了无公害养鸡生产的卫生安全与环境控制规范。

关键词： 卫生安全 无公害肉鸡 饲养管理 环境控制

作者: 曾宪军 江伟烽 曹云

作者单位: 广州市江丰实业股份有限公司 510450

会议类型: 国内会议

会议名称: 首届中国黄羽肉鸡行业发展大会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 89-92

在线出版日期: 2008-03-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）