饲喂植物性脂肪对牛奶质量和奶牛生产性能的影响

摘要：

针对昆明地区夏季牛奶质量和产奶量普遍下降的特点，我们在雪兰公司选择了300头泌乳高峰后期奶牛进行饲喂植物性脂肪试验。试验结果为：①能极显著提高牛奶质量(P<O．01)；②第二奶牛场、第三奶牛场产奶量不变(P>O．05)，第六奶牛场产奶量大幅度提高，差异极显著(P<O．01)，第七奶牛场有所下降(P<O．05)，但按奶牛产奶量月自然下降7％来分析，饲喂植物性脂肪能显著延缓产奶量下降的速度；③能逐步恢复和提高奶牛的体况。

关键词： 植物性脂肪 牛奶质量 产奶量 奶牛

作者: 杨鹏标 杨盛兴 陆永国

作者单位: 四川成都市锦江工业开发区金石路316号新希望乳业控股有限公司奶源发展中心 610023 云南省昆明市经济技术开发区云大西路66号昆明雪兰牛奶有限责任公司 650217

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届中国奶牛发展大会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 139-140

在线出版日期: 2008-04-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）