世界主要国家(地区)乳品生产与贸易现状及前景展望

摘要：

自2003年以来，世界主要国家(地区)奶类及乳品产量及出口量减少，导致供给紧张，由此带动全球乳品市场价格持续上涨。目前，引起主要乳品生产国(地区)供给缩减的自然因素和政策因素依然存在，因而，在今后一段时期内，世界市场上乳品的供给依然偏紧，价格仍会持续走高，同时也为我国乳业的发展带来了机遇。

关键词： 乳品 乳品市场 贸易现状 市场价格 乳业 世界市场

作者: 杨静

作者单位: (北京农学院，北京 102206)

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届中国奶牛发展大会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 18-21

在线出版日期: 2008-04-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）