会议专题

奶价大幅上涨情况下奶农缘何增收困难——对奶价波动下的呼市奶牛养殖效益分析

文章先对原奶价格上涨下的呼市奶农全年的成本收益进行了详细分析了,结果显示尽管奶农整体上的确从奶价上涨中受益,但仅使全年收支相抵,且下一年的预期受益仍然不高。其原因除了奶价涨得还不够高、饲价成本过大以外,乳品企业、私人奶站、政府行为、奶农个体和群体特征等都对奶牛养殖效益有着诸多负面影响,这些负面影响是导致奶农增收困难的内在原因。最后文章提出了相应的政策建议。

原奶价格 成本收益 奶农 农民合作组织 奶牛养殖 养殖效益

钟真 孔祥智

(中国人民大学农业与农村发展学院,北京 100081)

国内会议

第三届中国奶牛发展大会

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2008-04-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)