餐饮业连锁经营要处理好五大问题

摘要：

分析了餐饮业连锁经营需要处理的五大问题,对经营模式、经营策略、经营方法、物流配送和发展战略进行了深入地探讨.

关键词： 餐饮业 连锁经营 经营模式 物流配送

作者: 杨柳

作者单位: 北京交通大学,北京,100044

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届中国工业企业物流论坛

会议地点: 济南

会议语种:中文

页码: 71-72,127

在线出版日期: 2007-08-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）