气相色谱-负离子化学电离质谱法分析深海鱼油食品中的五种多溴联苯醚残留

摘要：

建立了气相色谱_负离子化学电离质谱法(GC-NCI/MS)同时分析深海鱼油食品中5种多溴联苯醚残留的分析方法。深海鱼油食品用正已烷超声提取、中性与酸性硅胶色谱柱净化和正已烷洗脱后,以PCB103为内标物,采用GC-NCI/MS的选择离子监测方式(SIM)分析; 同时探讨了5种多溴联苯醚的NCI/MS特征离子的断裂机理。当空白深海鱼油食品的加标浓度为20.0和100.0μ/kg时,加标回收率为88.6％～111.3％,相对标准偏差为3.8％～13.5％,方法的检测限为0.77～.34μg/kg,线性范围为1.0～500.0μg/kg,相关系数均大于0.9992。此方法已成功地应用于深海鱼油食品中5种痕量多溴联苯醚残留的同时分析。

关键词： 气相色谱-负离子化学电离质谱 多溴联苯醚 深海鱼 油

作者: 林竹光 涂逢樟 马玉 陈美瑜 张莉莉 孙若男 邹西梅 李小波 陈招斌

作者单位: 厦门大学化学化工学院化学系 现代分析科学教育部重点实验室,福建厦门 361005 厦门大学化学化工学院化学系 现代分析科学教育部重点实验室,福建厦门 361005 龙岩学院化学与材料工程系,福建龙岩 364000

会议类型: 国内会议

会议名称: 岛津公司第七届质谱用户学术交流会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 55-61

在线出版日期: 2007-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）