GPC-GCMS在植物源性食品24种农药残留测定的研究
本文采用GPC-GCMS对蔬菜水果、谷物、大豆和茶叶样品中的24种有机氯、菊酯和杀螨剂残留测定研究,以及现有前处理方法,如QuEnChERS方法进行了联用,表明GPC-GCMS能很好地去除植物源性食品中的干扰物质,降低分析背景、改善峰形,从而能更好地定性与定量;结合进一步的净化方法,如PSA或C18等,能适用于一些特殊农产品或特定目标化合物的检测需求。GPC-GCMS和QuEnChERS方法在蔬菜水果中的联用分析具有很好的回收率和低的变异系数,实现快速、简单、便宜、有效、可靠和安全的目的。
蔬菜水果产品 农药残留 GPC-GCMS QuEnChERS 食品安全检测
卢大胜 张梅 汪国权
上海市疾病预防控制中心,200336
国内会议
成都
中文
14-20
2007-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）