会议专题

超临界流体技术制备生物柴油

本文研究了在超临界CO<,2>和超临界醇流体条件下制备生物柴油的技术和方法。以葵花籽油为原料,在超临界CO<,2>条件下,通过酶催化进行酯交换反应的转化率仅达30%;而在超临界醇流体条件,通过酯交换反应的转化率可高达96%以上。本文还论述了制备生物柴油两种技术方法的差异。

生物柴油 超临界二氧化碳 超临界醇流体 酶催化 酯交换反应

杨建斌 杜传林 汤世华 何东平 陈涛

武汉工业学院食品科学与工程学院,湖北武汉,430023

国内会议

中国粮油学会油脂分会第十六届学术年会

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2007-10-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)