强制循环和自动煮糖装置的应用
中粮新疆屯河股份有限公司昌吉糖业分公司制糖车间采用传统的问歇式自然循环结晶罐煮糖。近年来的生产实践表明，自然循环结晶罐中的糖膏在煮制过程中循环不良，易造成局部死角，煮糖速度缓慢，结晶耗汽量大。2006/07年生产期，将一台自然循环结晶罐改造为强制循环结晶罐，并安装了自动煮糖控制系统。为了比较试验效果，找出带强制循环的自动煮糖系统的优势，将近几个生产期的煮糖时间数据进行分析，发现一砂2＃结晶罐的自然循环效果最差。特别是在2005/06年生产期中，2＃罐的煮糖时间普遍比1＃和3＃罐延长20一30 min。因此，选择了一砂2＃结晶罐作为试验罐。经过2006/07年生产期三个多月的运行，明显提高了糖膏的循环速度，缩短了煮糖时间，提高了结晶罐的利用率，本文对此进行了详细论述。
制糖工艺 自动煮糖装置 结晶罐 强制循环
刘建军 焦京伟
中粮新疆屯河股份有限公司昌吉糖业分公司,新疆昌吉 831100
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133-134
2007-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）