会议专题

生物工艺学实验教学改革初探

本文选原教材酪蛋白磷酸肽(CPP)制备实验中的简单验证性实验,改为设计性实验,探讨了设计性实验教材与教案的改造方法,对实际教学效果与存在的问题进行了分析。

生物工艺学 实验教学 设计性实验 教学效果

杨一平 秦建 李苹 王贵学

重庆大学生物工程学院 400044

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2006-11-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)