几种不同类型烟叶非挥发性有机酸的比较分析
本文测定了烤烟、香料烟、白肋烟和马里兰烟等不同类型烟叶中非挥发性有机酸的含量,用统计方法比较了几类烟叶之间草酸、苹果酸、柠檬酸和总酸量之间的差异。草酸:马里兰烟含量最高,白肋烟与香料烟居中,烤烟最低。苹果酸:烤烟与白肋烟、白肋烟与马里兰烟、香料烟与马里兰烟的含量之间存在显著性差异;但烤烟与香料烟、烤烟与马里兰烟、白肋烟与香料烟之间的苹果酸含量无显著性差异。柠檬酸:马里兰烟含量最高,白肋烟次之,香料烟和烤烟最低,且烤烟与香料烟的柠檬酸没有显著性差异。总酸量:马里兰烟含量最高,白肋烟次之,香料烟和烤烟最低,且烤烟与香料烟的总酸量没有显著性差异。
烤烟 香料烟 白肋烟 马里兰烟 非挥发有机酸 烟叶原料 化学成分分析
耿永勤 胡守毅 蒋次清 唐平
云南烟草科学研究院
国内会议
昆明
中文
97-104
2006-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）