烟草中淀粉含量测定方法的改进

摘要：

研究了采用麦芽汁液化烟叶样品中的淀粉,然后采用酸解法和酶解法结合,测定淀粉含量。结果表明该方法的关键在于Cu<,2>O的收集,标准方法采用砂芯坩埚过滤收集,操作复杂,易造成损失;通过改进用离心机收集后,Cu<,2>O的损失减少,方法操作简便,回收率可提高5个百分点。用改进方法对部分地区的烟叶进行分析,结果令人满意。

关键词： 麦芽汁 烟草 淀粉含量 化学分析

作者: 徐世涛 李红武 耿永勤 王璐 王岚

作者单位: 云南烟草科学研究院

会议类型: 国内会议

会议名称: 云南省烟草学会2005年学术年会

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 171-173

在线出版日期: 2005-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）