会议专题

火焰原子吸收光谱法间接测定赖氨酸

赖氨酸(Lysine, Lys)在碱性条件下可以与新生成的ZnS悬浮液反应,生成可溶性碱式赖氨酸锌配合物,再用塞曼原子吸收光谱测定溶液中的总锌浓度即可间接测定赖氨酸的含量。选择了原子吸收间接测定赖氨酸的最佳条件和方法,在pH 9.5的2%硼砂底液中于室温下,使赖氨酸试液与新生成的ZnS悬浮液反应10min,离心分离后测定上层清液Zn的FAAS响应。在所选定的条件下赖氨酸测定的线性浓度范围为0~8.0μg·ml<”-1>,特征浓度为0.08μg·ml<”-1>,检测限为0.19μg·ml<”-1>。该方法可用于样品中的赖氨酸测定,其回收率在92%~102%之间,并对测定机理进行了探讨。

火焰原子吸收光谱法 赖氨酸 间接测定 硫化锌法

刘文涵 陈丹 陈豁然 李祖光

浙江工业大学化学工程与材料学院 杭州 310032

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2007-11-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)