氮、磷、钾肥配施对花生生理特性及产量品质的影响
在田间试验条件下研究了氮、磷、钾肥配合施用对花生叶片生理特性及产量品质的影响,结果表明,氮、磷、钾肥配合施用均可不同程度地提高花生叶片叶绿素含量和光合速率,且生育中后期(饱果期)的作用大于生育中期(结荚期),NPK、PK处理的效果好于NP、NK处理;氮、磷、钾肥配合施用对提高叶片SOD、POD和CAT酶活性、增加可溶性蛋白质含量和降低MDA积累量均有明显作用,NPK、PK处理的作用大于NP、NK处理;氮、磷、钾肥配合施用可明显增加花生荚果和籽仁产量,以NPK处理产量最高,其次是PK处理,NK处理产量最低,NPK和PK处理还明显提高了荚果出仁率;氮、磷、钾肥配合施用可以不同程度提高花生籽仁中脂肪和蛋白质含量,PK和NPK处理对脂肪和蛋白质含量均有明显增加作用,NK处理可明显提高脂肪含量,对蛋白质的增加作用不显著,NP处理对脂肪和蛋白质的影响不大,NPK处理还可明显提高籽仁中O/L比值和可溶性糖含量,从而延长花生制品的货价寿命、改善花生食用口味。
花生栽培 施肥管理 生理特征 产量品质
李向东 周录英 汤笑 林英杰
山东农业大学农学院,山东泰安 271018
国内会议
青岛
中文
334-340
2007-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）