纤维素酶预处理法提取栀子中栀子苷的试验观察

摘要：

为探索纤维素酶对栀子苷提取的影响,用高效液相色谱法对栀子苷在提取过程中纤维素酶的用量及酶解时间进行系统研究。结果显示,在栀子苷的提取过程中加纤维素酶0.20％、酶解1h可以获得较高的提取率。初步认为,在从栀子提取栀子苷的过程中加入纤维素酶可起到既节省时间又提高提取效率的目的。

关键词： 纤维素酶 栀子苷 高效液相色谱法 提取率

作者: 汪德刚 李艳玲 樊克锋 汤法银

作者单位: 郑州牧业工程高等专科学校,河南郑州,450011

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届中国畜牧科技论坛

会议地点: 重庆

会议语种:中文

页码: 621-624

在线出版日期: 2007-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）