皮埃蒙特肉牛杂交育肥试验报告

摘要：

用皮埃蒙特牛的冷冻精液进行人工授精,改良西门塔尔杂种母牛和晋南母牛,杂交试验结果表明,皮埃蒙特三元杂交公犊牛初生重、6月龄重、18月龄重分别是36.2kg、182.3kg和542.2kg,育肥期12~18月龄平均日增重1096g。屠宰率为61.4％,净肉率为52.3％,眼肌面积102cm<”2>。皮晋牛屠宰率为59％,净肉率50.4％,眼肌面积84cm<”2>。育肥屠宰试验结果表明,皮西杂组合杂交改良效果明显。

关键词： 杂交改良 生长发育 育肥性能 皮埃蒙特 肉牛

作者: 唐中伟 唐朝忠 程之渊 程培涛 姚琳

作者单位: 山西农业大学,山西太谷 030801 山西祁县畜牧兽医局,山西祁县 030900

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届中国畜牧科技论坛

会议地点: 重庆

会议语种:中文

页码: 493-498

在线出版日期: 2005-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）