木聚糖酶对肉仔鸡生产性能的影响
768羽0日龄AA肉仔鸡,随机分为6个处理,每个处理分8个重复,每个重复16羽肉仔鸡(公母各半)。6个处理分别为玉米日粮添加木聚糖酶0和1000IU/kg处理组,小麦日粮添加木聚糖酶0,500,1000和1500IU/kg处理组。试验采用4层立体网上养殖(使用上面3层),饲养周期为1~6周龄(前期和中期)。目的是以肉仔鸡为实验动物,研究玉米和小麦基础日粮中单独使用木聚糖酶对生产性能的影响。研究表明:向玉米-豆粕型日粮中添加1000IU/kg的木聚糖酶对肉仔鸡前期和后期的生长性能都没有显著的影响(P>0.05),但有改善的趋势;小麦日粮中添加木聚糖酶提高了肉仔鸡的采食量,改善了肉仔鸡的饲料转化效率(P<0.05);小麦-玉米-豆粕型日粮中3个木聚糖酶添加水平之间对肉仔鸡生产性能无显著影响,对肠道食糜黏度的影响也如此,提示在本研究条件下500IU/kg本项目产品也能满足分解木聚糖的需要;尽管对小麦日粮来讲木聚糖酶的添加改善了动物生产性能,但改善后的生产性能仍不能赶上玉米日粮,提示我们在生产实践中单独添加一种酶的作用是有限的。
木聚糖酶 肉仔鸡 生产性能 食糜黏度
武书庚 齐广海 姚斌 杜红方 王军 刁其玉
中国农业科学院饲料研究所,北京 100081
国内会议
重庆
中文
373-379
2005-09-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)