植物性饲料总磷、植酸磷和植酸酶含量及其相互关系研究
对21种饲料样品,其中包括14种谷实类及其加工副产品、2种豆类、3种饼粕类和2种配合饲料的总磷、植酸磷和植酸酶含量进行了测定,并考察了3个指标之间的关系。结果表明,不同植物性饲料总磷、植酸磷和植酸酶含量存在显著差异,植酸磷含量以脱脂米糠和棉粕为最高,为0.8％;植酸磷占总磷的比例以统糠为最高,达85％;豆类及饼粕类饲料含有较高的总磷和植酸磷;总磷含量越高非植酸磷含量越高;谷实类及其加工副产品、麦类及其副产品所含的植酸酶较高;根据植物性饲料中磷的含量和天然植酸酶的多少正确使用外源酶制剂可以提高磷的利用率。
植物性饲料 总磷 植酸磷 植酸酶
方热军 贺建华
湖南农业大学 长沙 410128 中国科学院亚热带农业生态研究所,长沙 410125 湖南农业大学 长沙 410128
国内会议
重庆
中文
274-281
2005-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）