补充维生素矿物质预防癌症临床研究进展和循证医学述评

摘要：

本文对补充维生素矿物质预防癌症问题进行了探讨。文章围绕临床研究循征医学的证据、服用多种维生素预防癌症的效用、营养因素与疾病的关系、抗氧化补充剂预防胃肠道癌症的分析等进行了阐述。

关键词： 癌症防治 饮食保健 循证医学 抗氧化剂

作者: 周建烈 顾景范

作者单位: Wyeth Consumer Healthcare, China 《营养学报》编辑部

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国第二届国际食管癌学术会议暨第八届全国食管癌学术会议

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 56-57

在线出版日期: 2007-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）