会议专题

“国饮”教育初论——茶文化的时代使命

中华茶文化内涵,底蕴深厚,给人以潜移默化的影响。时代的发展对高等教育提出了新的要求与职能方面的变化,这也为茶文化教育在高校的发展带来了新的契机与空间;本文即以茶文化教育在高校中的相关实践与研究为背景,对茶文化在现代高等教育中的现实针对性与意义进行探讨,以引起人们的重视。

茶文化 高等教育 文化教育

黄志根

浙江大学茶学系,杭州 301129

国内会议

2007年全国茶业科技学术研讨会

合肥

中文

2007-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)