南方高香绿茶品种选育研究

摘要：

采用系统选育法，分别从凌云白毛茶自然杂交后代和越南种自然杂交后代中选育出华农1号和华农2号两个新品系，采用小区栽培试验，进行了一系列植物学形态特征观察，测定了鲜叶中对原料适制性和产品品质起决定的重要生化成分，并且通过品质的前期鉴定。分析结果表明华农1号绿茶品质指标明显优于华农2号及对照品种。

关键词： 绿茶 品种选育 栽培试验 自然杂交

作者: 文新健 覃松林 王登良 龙志荣 邱瑞瑾 刘源 徐文贤

作者单位: 华南农业大学 园艺学院，广东 广州 510642

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007年全国茶业科技学术研讨会

会议地点: 合肥

会议语种:中文

在线出版日期: 2007-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）