冷冻干燥过程模型研究现状与进展
冷冻干燥数学模型是用数学语言来刻画一个冻干过程的行为，它在很大程度上反映了人们对冻干过程本质和机理的认知程度。冷冻干燥模型实际上是一个质热传递耦合模型，由于质热传递过程一般都满足热传导方程或扩散方程，所以冷冻干燥数学模型多数为偏微分方程模型，而且这些模型基本上都是基于Luikov体系和Whitaker理论。从模型中方程的维数来看，目前出现的模型以一维为主，二维或多维模型相对较少。本文通过对过去几十年所发表的干燥模型进行研究和分析，以求较全面地了解数学模型在研究冷冻干燥过程中的作用和地位。
冷冻干燥 质热传递 数学模型
郝新生
山西农业大学,山西太谷,030800
国内会议
大庆
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2007-08-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）