石墨炉原子吸收光谱法测定儿童膨化食品中的铅

摘要：

采用石墨炉原子吸收法测定儿童膨化食品中的铅，对石墨炉工作条件、基体改进剂的选择和微波消解硝酸的用量进行了考察，确定了最佳实验方法。该方法测定儿童膨化食品中铅的检出限为0.0107 ng／ml，RSD为1.6～4.4％，加标回收率为94.1％～98.8％。

关键词： 微波消解 石墨炉 原子吸收光谱 儿童膨化食品

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届全国食品、药品分析检测技术学术交流会

会议地点: 北京

会议语种:中文

在线出版日期: 2007-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）