丙酮酸的提取、纯化和浓缩工艺的研究
本文着重研究了从玉米淀粉糖丙酮酸发酵液中分离、提纯和浓缩丙酮酸的工艺。采用732阳离子树脂为丙酮酸发酵液的脱色剂和阳离子交换剂;选用D315弱碱性阴离子树脂和采用较佳的工艺条件进行固定床单柱操作,实验得到离子交换单元的丙酮酸提取收率为96.6％。采用套用洗脱,收集得到高馏分段的纯丙酮酸质量浓度达400g·L<”-1>左右;套用洗脱第30个阴离子固定床后,纯丙酮酸累计回收率达95.67％。对质量分数为15％～30％的丙酮酸,在操作压力为10Torr时,蒸馏温度控制在70℃,进料流速为120mL·h<”-1>,刮膜器转子转速为30％。通过分子蒸馏,成品丙酮酸的质量浓度为99.01％,总回收率81.22％。
丙酮酸 提取工艺 纯化工艺 脱色 离子交换 分子蒸馏 浓缩工艺
高年发 楼良旺
天津市工业微生物重点实验室 天津科技大学生物工程学院
国内会议
郑州
中文
143-149
2007-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）