UHT牛奶无损检测的新方法与应用效果

摘要：

本文介绍了无损检测方法的基本原理,基于对异常产品表现的分析,描述了提高准确性的新方法和应用的效果。

关键词： 无损检测 牛奶质量 牛奶检测 超高温灭菌

作者: 赵化平 刘刚 赵秀忠

作者单位: 中国农业机械化科学研究院 北京 100083

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国乳制品工业协会第十三次年会

会议地点: 天津

会议语种:中文

页码: 248-249

在线出版日期: 2007-08-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）