ELISA法检测牛奶中链霉素残留量

摘要：

从抗原的制备、抗体的获得、酶结合物的合成等基础入手,建立了牛奶中链霉素残留量快速筛选检测方法,检测历时60min,方法的临界值为110μg/L。经试验证明该方法检测限可达20μg/L或以下,奶样用水稀释可直接测定,批内变异系数小于20％,板间变异系数小于30％,200μg/L质量浓度处空白奶样添加回收率在60％～110％,符合快速筛选方法的要求。

关键词： 链霉素残留 牛奶检测 快速筛选检测 变异系数

作者: 黄耀凌 刘智宏 叶妮 郭筱华

作者单位: 中国兽医药品监察所,北京,100081

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国乳制品工业协会第十三次年会

会议地点: 天津

会议语种:中文

页码: 239-241,249

在线出版日期: 2007-08-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）